„K“ wie Kachelberg


Die sonnenverwöhnte Spitzenlage Ensheimer Kachelberg schenkt uns jedes Jahr die Trauben für unser Premiumlinie. 

Diese Weine entstehen aus selektioniertem, vollreifem Lesegut. Die Blätter der Traubenzone werden Ende Juli entfernt

um eine bestmögliche Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Im Oktober werden dann die besten Trauben schonend

gelesen und entrappt, so dass nur die Trauben in die Kelter kamen.Somit können Gerb- und Bitterstoffe vermieden werden.


2020 SILVANER "K 1422" TROCKEN
2020SILVANER "K 1422" TROCKENEnsheimer Kachelberg Deutscher Qualitätswein Enthält Sulfite Die Lage Ensheimer Kachelberg wurde im Jahre 1422 erstmals namentlich erwähnt. Deshalb trägt unser SILVANER den Namen „K 1422“.Für diese Jahrhundert lange Tradition und Beständigkeit soll unser Silvaner stehen. Denn im Ausbau verbinden wir Tradition und Moderne. Auch dieser Wein wurde im Barriquefass ausgebaut. Er bietet ein feinfruchtiges Birnen-Aroma, im Geschmack frisch und kräftig. Am Gaumen setzt sich der gute Eindruck fort verleiht dieser Spitzenqualität Vollmundigkeit und einen lang anhaltenden Abgang. Ein idealer Essensbegleiter! Analysedaten:------------------------------------------------Alkohol 12,5 % vol,-----------------------------------------------Säure 5,4 g/l------------------------------------------------Restsüße 4,6 g/l-------------------------------------------------0,75 ltr. Schlegelflasche mit BVS-Schraubverschluss

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*
2020 SPÄTBURGUNDER "K" TROCKEN
2020SPÄTBURGUNDER "K" TROCKENEnsheimer Kachelberg Deutscher Qualitätswein Enthält Sulfite Dichtes Rubin Rot, zartfruchtiges Bukett, gefällige reife Tannine. Ein Wein mit Lagerpotenzial, schöne Fülle und gut Strukturiert, leichte Röstaromen durch die Lagerung im Barrique.Analysedaten:------------------------------------------------Alkohol 13,0 % vol,-----------------------------------------------Säure 4,8 g/l------------------------------------------------Restsüße 2,7 g/l-------------------------------------------------0,75 ltr. Burgunderflasche mit BVS-Schraubverschluss

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*